CHATKA presenta su nueva web.
Después de un profundo cambio de imagen y contenido la nueva web de CHATKA Cangrejo Real ha presentado su nueva estructura que nace con importantes novedades,
CKATKA firma un acuerdo de imagen con el chef David Arauz (Rte. Zuara* – Madrid).
CHATKA Cangrejo Real ha firmado un acuerdo de imagen con el reconocido chef e Itamae español David Arauz que posee una estrella MICHELIN en su restaurante Zuara de Madrid. El acuerdo con el chef permitirá descubrir su cocina más personal aplicada a CHATKA Cangrejo Real, David es uno de los cocineros más conocidos en España…
Gribiche para CHATKA Cangrejo Real.
PRODUCTO: Conserva Cristal, cocido al natural 100% Pata de Cangrejo Real CHATKA 250g.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
Receta basada en una popular salsa francesa que acompaña con equilibrio la apreciada carne de pata de CHATKA Cangrejo Real exaltando su sabor.
Aliño `María José´ para CHATKA Cangrejo Real.
PRODUCTO: Conserva tradicional o cristal, cocido al natural 100% pata de Cangrejo Real CHATKA 90 g.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
Esta preparación está pensada para profesionales, tanto para las barras de bares como para incrementar las referencias de la carta, una elaboración perfecta para compartir.
Aliño para CHATKA Cangrejo Real.
PRODUCTO: Conserva tradicional o cristal, cocido al natural 60% Pata de Cangrejo Real CHATKA 90g.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
Esta preparación está pensada para profesionales, tanto para las barras de bares como para incrementar las referencias de la carta, una elaboración perfecta para compartir.
Aliño `García Castillo´ para CHATKA Cangrejo Real.
PRODUCTO: Conserva tradicional o cristal, cocido al natural 100% carne de Cangrejo Real CHATKA 65g.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
Esta preparación está pensada para profesionales, tanto para las barras de bares como para incrementar las referencias de la carta, una elaboración perfecta para compartir.
CHATKA Cangrejo Real con holandesa de miso y nécoras.
PRODUCTO: Clúster de CHATKA Cangrejo Real crudo congelado, en sus presentaciones con caparazón y pelado.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
Nigiri CHATKA Cangrejo de las Nieves (Snow Crab)
PRODUCTO: Cangrejo de la Nieves CHATKA cocido y listo para consumir. Cada racimo pesa en torno a los 100-250gr.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
Uramaki CHATKA Cangrejo de las Nieves (Snow Crab) y atún.
PRODUCTO: Cangrejo de la Nieves CHATKA cocido y listo para consumir. Cada racimo pesa en torno a los 100-250gr.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.