PRODUCTO: Clúster de Cangrejo Real CHATKA crudo congelado, o Patas en conserva tradicional o conserva cristal Receta creada por el Chef Óscar Molina del Restaurante La Gaia* de Ibiza. Óscar Molina posee una Estrella Michelin, su cocina mediterránea muestra la riqueza gastronómica de la isla blanca. Su receta aporta una nueva visión de la alta cocina con la carne de CHATKA…
PRODUCTO: Cangrejo de la Nieves CHATKA cocido y listo para consumir. Cada racimo pesa en torno a los 100-250gr.
Receta creada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
Técnicas de Regeneración de Clúster de CHATKA Cangrejo Real Cocido o Crudo.
PRODUCTO: Clúster de Cangrejo Real CHATKA crudo o cocido, en sus presentaciones con caparazón y pelado. Es la pura esencia del Cangrejo Real CHATKA. Consiste en tres patas enteras y un brazo pinza.
Técnica desarrollada por el Chef David Arauz del Restaurante Zuara* de Madrid. David Arauz posee una Estrella Michelin y es uno de los chefs pioneros de la cocina japonesa en España.
PRESENTAMOS LA NUEVA FLOTA CONSERVA – FRESCO – CONGELADO CHATKA SEAFOOD 2017 Porque un producto fresco y de calidad como el nuestro nunca puede llegar tarde. Por eso Chatka Seafood ha decidido renovar toda su flota logística para adaptarla a las últimas necesidades del mercado. Nuestro lema: «Del mar a su mesa» es ahora más…
CHATKA SEAFOOD ha trabajado todo el año para ofrecer un excepcional producto en una exquisita y llamativa presentación que no dejará indiferente a nadie. …
Un delicioso sandwich con todo el sabor de CHATKA. Imposible resistirse.