CHATKA Cangrejo Real al fuego con beurre blanc y capuchinas.

Recetas, Recetas (Área Chef)

PRODUCTO:  CHATKA Cangrejo Real Pata 100% conserva tradicional 150 g – 90 g – 65 g- conserva en cristal 250 g – 190 g y 150 g.

Receta creada por el Chef Óscar Molina del Restaurante La Gaia* de Ibiza.

Óscar Molina posee una Estrella Michelin, su cocina mediterránea muestra la riqueza gastronómica de la isla blanca. Su receta aporta una nueva visión de la alta cocina con la carne de CHATKA Cangrejo Real.