Марка С Истории
Чатка, безусловно, самый известный и наилучший бренд королевского камчатского краба. Более 75 лет мы посвятили исключительно развитию этой деликатесной гарантии. Наш бренд Чатка, берет свои истокои у полуострова Камчатка откуда и сохраняет свои традиции, эксклюзивность, качество и вкус. Уникальное производство для непревзойденного продукта.
Чатка берет свое начало в 1930 году в Беринговом море в северной части Тихого океана вблизи полуострова Камчатка в прилегающих водах Аляски. Впечетляющий размер и неповторимый вкус этого продукта привели к тому, что в 1960 году Советский Союз решил преднамеренно вселить осыби в Баренцево море, чтобы обеспечить новые промыслы. Через некоторое время он стал известен во всем мире как «Красное золото».
На глубине более 600 метров ледяной воды субарктических морей эти исключительные существа прекрасно приспособились к новым условиям. Погода, непредсказуемость вод и большие трудности в вылове камчатского краба (считается одной из самых сложных работ в мире) привело к такому развитию и эволюционированию, что он стал одним из лучших морепродуктов в мире.
Высокая адаптация способствовала тому, что камчатский краб распространился на протяжении многих лет в Охотском, Беринговом, Баренцевом море и в небольших количествах в заливах возле Аляска в Тихом океане и возле побережья северной Норвегии в Атлантическом океане.
Камчатский краб под маркой Чатка — это один из самых крупных ракообразных. Его панцырь может измерять до 28 см, и его полный размер в том числе ее гигантские ноги могут достигать до 180 см. Благодаря своим способностям они способны жить до 20 лет и достигают до 12 кг живого веса.
Благодаря своей безупречной репутации и традициям, компания Чатка пользуется высокой узнаваемостью своего бренда во всем мире. Наш традиционный промысел и мастерство, за почти сто лет назад дает такую уникальную исключительность.
***
Почему Чатка?
Камчатский краб считается одним из лучших морепродуктов в мире, крабовое мясо под маркой Чатка восхваляется и ценится на международном уровне ведущих шеф-поваров и ресторанов, благодаря своей текстуре и вкусом. Сложный вылов и полный процесс разработки краба на борту судов сделали то, что свойства крабового мяса сохраняются нетронутыми.
Кроме того, его нежный вкус, дефицит калорий и насыщенных жиров, а также большое количество белка, витамина В12, С, магния и фосфора делает его идеальным выбором для сбалансированного питания и здорового духа.
***
Наша компания Чатка постоянно работает над тем, чтобы предложить вам, непосредственно из моря к вашему столу, краба самого высокого качества, которого вы можете найти.
Наши отважные рыбаки рискуют жизнью каждый день в поисках знаменитого «красного золота»; этот эксклюзивный и изысканный деликатес которым компания Чатка и хочет поделиться с вами. Трудный путь, исход которого мы заверяем никого не оставит равнодушным.
Присоединяйтесь к нам, чтобы провести это увлекательное приключение и мы покажем истинную силу природы прямо на вашем столе.
Наслаждайтесь удовольствием от камчатского краба; начлаждайтесь настоящим продуктом Чатка.