Chatka es la marca por excelencia del auténtico Cangrejo Real Rojo (Paralithodes camchaticus), capturado en las frías aguas de los mares de Okhhotsk, Bering y Barents. Chatka es considerado por los chefs referentes de la alta cocina el mejor marisco del mundo, por sus propiedades organolépticas, con una textura y sabor únicos.
Así se captura Chatka
Desde 1912, surcamos los mares más gélidos e indómitos para conseguir Chatka, el Cangrejo Real Rojo de la máxima calidad.
Descubre el origen de Chatka y las características de estos excepcionales crustáceos: